Conoce más sobre Wanka Street Food Perú

Desde nuestros humildes comienzos en 2022, Wanka ha experimentado un increíble crecimiento y evolución, gracias a la visión y al arduo trabajo de nuestro fundador, Fernando Carpio, y su dedicado equipo. Como cocinero peruano de profesión y corazón, Fernando no solo buscaba construir un negocio, sino crear una experiencia gastronómica única en Madrid: la auténtica esencia de la cocina callejera peruana con respeto por el sabor tradicional.

Hoy, al mirar hacia atrás, vemos el camino recorrido con gratitud. Cada plato, cada sonrisa y cada cliente que ha disfrutado de nuestra propuesta se ha convertido en parte de la familia Wanka. Fernando siempre soñó con compartir más que solo comida; quería crear un espacio donde los comensales pudieran sentir la autenticidad y calidez de la cultura peruana en cada bocado.

Agradecemos sinceramente a nuestros clientes por ser parte de esta extraordinaria travesía. En Wanka, más que un restaurante, hemos construido una familia unida por el amor a la gastronomía peruana. ¡Gracias por ser parte de nuestra historia y por permitirnos llevar el auténtico sabor de Perú a Madrid! 

imagen corporativa